Рыбный суп-пюре с брокколли и креветками
Суп станет более нежным, если добавить немного сливок. Для деликатного вкуса добавьте сухое белое вино. Хорошо подавать с хрустящими поджаренными тостами из белого хлеба. Для вдохновления смотрела рецепт рыбного супа-пюре со сливками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, рыбный суп, суп с креветками, суп из брокколи
Фото рыбного супа-пюре с брокколли и креветками
Готовим рыбный суп-пюре с брокколли и креветками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из брокколи с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 2 л
- Треска 500 г
- Брокколи 300 г
- Картофель 3 шт.
- Креветки очищенные 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 1/2 пучка
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
Инструкция:
-
Отварить рыбу в течение 10 мин и мелко нарезать. Лук и картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 мин
-
В кастрюлю с бульоном добавить подготовленные картофель, лук, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и брокколи. Варить 10-15 мин, затем измельчить с помощью блендера до однородной массы.
-
Очищенные креветки обжарить на растительном масле в течение 1 мин и сбрызнуть лимонным соком.
-
При подаче в суп добавить креветки и украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт диетического супа-пюре
Суп-пюре
Рецепт овощного супа-пюре
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила рыбный суп-пюре с брокколли и креветками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень хороший и вкусный рецепт рыбного супа-пюре с брокколли и креветками, оценили и полюбили, спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят суп-пюре с морепродуктами receptle.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-moreproduktami.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
А я делала рыбный суп-пюре с брокколли и креветками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень красиво! И вкусно!