Суп пюре из тыквы с молоком
Вкусный и низкокалорийный суп из тыквы с тонким имбирным ароматом.
Быстрота приготовления
Легкий и бодрящий суп-пюре из тыквы со сливками. Для вдохновления смотрела рецепт супа-пюре из кабачков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп
Фото супа пюре из тыквы с молоком
Готовим суп пюре из тыквы с молоком
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч
- Имбирь - 20 г
- Молоко - 200 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Посвящается данный рецепт всем сидящим на диете) В том числе и мне
-
1. Все овощи вымыть, почистить и нарезать произвольно. В сотейнике разогреть растительное масло, отправить туда все овощи и обжаривать минут 5-7.
-
Имбирь очистить, нарезать пластинками или натереть на терке. Овощи залить 1 литром чистой воды, добавить имбирь, соль по вкусу и варить минут 15 до мягкости овощей.
-
Когда овощи сварятся, все взбить блендером, добавить молоко (сливки) и немного прогреть на огне.
-
Подавать суп лучше со сметаной. Очень хорошо с сухариками собственного приготовления. Приятного аппетита.
-
P.S. Суп получается достаточно острым за счет добавления имбиря. Если вам не нравится имбирь, можно его заменить молотым черным перцем. Так будет менее остро.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с морепродуктами
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из яблок
Комментарии к рецепту
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое!!!
очень понравилось суп пюре из тыквы с молоком,легко и просто.
Искренне спасибо, Олеся.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вкусняша, вкусняша!!!
Олеся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обязательно попробуйте суп-пюре с морепродуктами receptle.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-moreproduktami, это вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Олеся, это просто волшебный рецепт!
Олеся, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, Олеся, за помощь!
Мой муж очень любит суп пюре из тыквы с молоком.
Обязательно приготовлю на днях
Олеся, спасибо за рецепт! Очень люблю суп пюре из тыквы с молоком!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.