Баден-вюртембергский кекс

От: liza

Чем лучше взбить белки с сахаром, тем более пышным и вкусным получится кекс. Рекомендуем в рецепте этого кекса вместо шоколада использовать шоколадную кондитерскую посыпку. Для вдохновления смотрела рецепт кекса столичного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, домашние рецепты, шоколадные кексы

Фото бадена-вюртембергского кекс

Готовим бадена-вюртембергского кекс

Время приготовления: 80 мин
Порций: 6
Калорий: 751 ккал
Кухня: Немецкая
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс снежинка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Пшеничная мука 250 г
Сахарный песок 250 г
Маргарин 250 г
Яйцо 4 шт.
Яичный ликер 125 мл
Шоколадная крошка 50 г
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель теста 10 г

Инструкция:

Взбить яйца с сахаром, пока масса не станет белого цвета. Добавить размягченный маргарин и взбивать еще 2 мин
Муку просеять. Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар, добавить в яично-масляную смесь и тщательно перемешать.
Добавить ликер и шоколадную крошку. Перемешать, но не взбивать, иначе шоколад растворится.
Вылить в смазанную маргарином форму для запекания и выпекать в предварительно разогретой до 170 C духовке 40-60 мин

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

ira94

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yaroslavna71

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

tanechka80

Баден-вюртембергский кекс просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

inka89

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

inga

Liza, получилось зашибись!

Ковалько Диана

Наверно нужно порепетировать приготовление рождественского кекса. А то вдруг опростоволосимся.

Люба Галыня

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

okensus

Очень очень вкусно получилось!!!

sithas

Спасибо liza, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

itore

Liza, отличный рецепт бадена-вюртембергского кекс
спасибо за идейку

Журавлева Светлана

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить бадена-вюртембергского кекс.
О результате напишу позже.