Мраморный кекс

От: dina

Для вдохновления смотрела рецепт кекса столичного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт кексов,  простые кексы

Рецепт мраморного кекса

Фото мраморного кекса

Готовим мраморный кекс

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 150 г
  • сахар 130 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • мука 120 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • какао 4 ч.л.

Инструкция:

  1. Подготовить форму для выпечки.

  2. Вырезать под размер формы бумагу для выпечки.

    мраморный кекс
  3. Смазать форму сливочным маслом и застелить бумагой для выпечки

    мраморный кекс
  4. Взбить сливочное масло с сахаром до побеления.

    мраморный кекс
  5. Добавить яйца, продолжая взбивать.

    мраморный кекс
  6. Тремя частями всыпать муку с разрыхлителем.

    мраморный кекс
  7. Переложить в отдельную миску четверть массы.

    мраморный кекс
  8. Всыпать к отложенному тесту какао и перемешать.

    мраморный кекс
  9. Вернуть шоколадное тесто в общую миску и вмешать ленивыми движениями.

    мраморный кекс
  10. Переложить мраморное тесто в форму для выпечки. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Кекс должен лопнуть посередине это нормально.

    мраморный кекс
  11. Кекс готов! Приятного аппетита! Совет. Если не смешивать шоколадное тесто с обычным, а выкладывать их в форму поочередно, тогда вместо мраморного кекса получится кекс "Зебра".

    мраморный кекс

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Хлыст Зоя
Хлыст Зоя

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мраморного кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Смаглюк Инга
Смаглюк Инга

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Дурыманова Мая
Дурыманова Мая

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

tserkovnikova_92
tserkovnikova_92

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ofathede
ofathede

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

yulya
yulya

Сижу сейчас, доедаю мраморный кекс.
Очень вкусно, мне понравилось.

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

nisofise1980
nisofise1980

Надо будет сделать лавандовый кекс. Должно получиться классно.

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Dina, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов