Кекс с йогуртом и какао

От: ungat

Хочу поделится рецептом вкуснейшего кекса с шоколадной начинкой. Нежный и воздушный просто тает во рту. Для вдохновления смотрела рецепт кекса столичного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   несложный рецепт кексов,  праздничные рецепты,  домашние кексы

Рецепт кекса с йогуртом и какао

Фото кекса с йогуртом и какао

Готовим кекс с йогуртом и какао

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Детский праздник, Пикник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука - 180 г
  • сливочное масло - 130 г
  • сахар коричневый - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт - 150 мл
  • какао - 40 г
  • вода - 90 г

Инструкция:

  1. Смешиваем сахар и масло, постепенно добавляем яйца.

  2. Добавляем часть муки смешанной с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем йогурт. Снова перемешиваем и добавляем остальную муку. Отделяем 1/3 часть в отдельную посуду.

    кекс с йогуртом и какао
  3. Перемешиваем какао с водой и добавляем к меньшей части теста. Все хорошенько перемешиваем.

    кекс с йогуртом и какао
  4. Форму смазываем маслом и выливаем часть белого теста, затем аккуратно выливаем темное и закрываем все светлым тестом.

    кекс с йогуртом и какао
  5. Выпекаем в духовке при 180C 45-55 минут.

    кекс с йогуртом и какао
  6. Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Приятного чаепития!

    кекс с йогуртом и какао

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

АААААА как вкусно глядя на кекс с йогуртом и какао слюнки потекли ручьем!!:D

Люся Удикова
Люся Удикова

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

katerina76
katerina76

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

yoticeyh
yoticeyh

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

nongo
nongo

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

polli71
polli71

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

ksyukha95
ksyukha95

Кто-нибудь готовил рождественский кекс?

Виолетта Цымбалюк
Виолетта Цымбалюк

А что вы нашли в кексе с йогуртом и какао??? Мне, например, не очень понравилось:(

zayakina_79
zayakina_79

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nadezhda75
nadezhda75

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

hinge
hinge

Ungat спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nered1994
nered1994

Получилось отменно!
ungat, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Голубчикова Люба
Голубчикова Люба

Я приготовила кекс с йогуртом и какао для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А кекс с йогуртом и какао не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

neroul
neroul

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

yasya78
yasya78

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Коллекция похожих рецептов