Кекс с сыром и зеленью

Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт кекса столичного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке

Рецепт кекса с сыром и зеленью

Фото кекса с сыром и зеленью

Готовим кекс с сыром и зеленью

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Это - один из моих любимейших рецептов приготовления кекса с сыром и зеленью, и сказать, что я его люблю - ничего не сказать. Ведь он и вкусный, готовится просто, съедается быстро. Да еще и достаточно экономным на выходе получается! Словом, комплименты вам, как хозяюшке, точно обеспечены!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 230 г
  • Сыр твердый — 180 г
  • Зелень — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ст.л. (без горки)
  • Молоко — 80 мл
  • Масло растительное — 80 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Сыр трем на терке, и одну половину пока что оставим в сторонке, а вторую помещаем в миску. В миску же - все сухие ингредиенты, включая измельченную зелень.

  2. 2. В отдельной миске смешаем яйца, масло и молоко до однородности. А уже затем эту смесь соединим с "сухой", и вымешаем до однородности.

    кекс с сыром и зеленью
  3. 3. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем полчаса при 180 градусах. Готово!

    кекс с сыром и зеленью

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
arint2002
arint2002

Когда в первый раз попробовала кекс с сыром и зеленью, мне не понравилось.

София Габдрахманова
София Габдрахманова

Ushuto, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

oficera2005
oficera2005

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

atentedes
atentedes

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lyuba
lyuba

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рождественского кекса receptle.ru/vypechka/keksy/rozhdestvensky-keks, тоже очень понравилось.

inka89
inka89

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс с сыром и зеленью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Левкина Ксюша
Левкина Ксюша

Спасибо за вкуснатищу!!!

zina
zina

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

cofitedri1973
cofitedri1973

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

selenigi
selenigi

Спасибо за рецепт!
теперь кекс с сыром и зеленью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Мелкая Полина
Мелкая Полина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Коллекция похожих рецептов