Пряный апельсиновый кекс
От: Ирина B&C
Великий пост в самом разгаре и поэтому хочу поделиться замечательным рецептом вкусного, ароматного и сочного кекса. Как по мне, то он даже вкуснее, чем многие кексы на сливочном масле и сметане:) Обязательно приготовьте и насладитесь ароматной выпечкой! За рецепт спасибо Анастасии. Для вдохновления смотрела рецепт морковного кекса. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, кексы с изюмом
Фото пряного апельсинового кекса
Готовим пряный апельсиновый кекс
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 636 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновый фондан. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сахар - 100 г
- растительное масло - 100 мл
- апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл
- вода минеральная газированная - 100 мл
- изюм - 100 г
- сода - 1 ч.л.
- кофе свежесваренный - 50 мл
- корица - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - ½ ч.л.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- мука - 300 г
Инструкция:
-
Сварите кофе (50 мл) или же чай, что вам более по вкусу, не в пост можно заменить коньяком, и залейте изюм. И оставить на 30 минут. Из апельсина снимите цедру и выдавите сок, нам понадобится 100 мл. Налейте сок в сотейник, добавьте туда цедру. Всыпьте сахар и подогрейте до полного растворения сахара, остудите.
-
Отдельно смешайте муку, соду и пряности.
-
К соку добавьте растительное масло, минеральную воду и жидкость от изюма. Перемешайте.
-
Постепенно вмешайте сухие ингредиенты.
-
в конце добавьте изюм, перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму. Отправьте выпекаться на 50-60 минут в разогретую до 180 С духовку. После 30-40 минут можно прикрыть фольгой. Следите по своей духовке.
-
Готовность проверьте зубочисткой. Остудить и наслаждаться! Вкусного вам поста!
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт лавандового кекса
Кексы
Рецепт кекса
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ирина, пряный апельсиновый кекс я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Необыкновенный рецепт пряного апельсинового кекса!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рождественского кекса. За идеи и мысли и ваши советы.
Я делала пряный апельсиновый кекс по рецепту Ирина, мне понравилось.
Даже брату, который пряный апельсиновый кекс не любит,понравилось!
Ирина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пряный апельсиновый кекс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо за рецептик пряного апельсинового кекса!!!
Муж был в восторге.
пряного апельсинового кекса, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ирина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пряный апельсиновый кекс по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт пряного апельсинового кекса, делала уже 4 раза, всем очень нравится!