Овощная запеканка с тыквой

От: Egor Shabanov

Для вдохновления смотрела рецепт запеканки ириска. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  красивые рецепты,  запеканка из картофеля,  тыквенная запеканка

Рецепт овощной запеканки с тыквой

Фото овощной запеканки с тыквой

Готовим овощную запеканку с тыквой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощную запеканку с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Репа 1 шт.
  • Тыква 1 кусок
  • Петрушка 1 стебель
  • Укроп 3 стебля
  • Кефир 1 стак.
  • Сыр 200 г

Инструкция:

  1. Моем и чистим овощи. Режем их кружочками и выкладываем их на противень слоями в следующей последовательности: картофель, морковь, лук, репа, тыква. Солим каждый слой.

  2. Режем зелень и посыпаем сверху слои.

  3. Сверху собранную запеканку посыпаем тертым сыром.

  4. Поливаем стаканом кефира или разведенной сметаной.

  5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Люба Лаврикова
Люба Лаврикова

ДА!!! Egor, огромное спасибо, за рецепт овощной запеканки с тыквой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

unerorou
unerorou

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

martyanova_87
martyanova_87

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще овощную запеканку с тыквой я не очччччень, но овощную запеканку с тыквой — на пятёрку)))

Анюта Краснослободцева
Анюта Краснослободцева

Вечная классика, как овощная запеканка, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Голубчикова Люба
Голубчикова Люба

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

edenger
edenger

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ustonoren
ustonoren

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Egor за прекрасный рецепт!

sonya82
sonya82

Egor — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощная запеканка с тыквой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Лукьянова Саша
Лукьянова Саша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

nondis1994
nondis1994

Egor, классный рецепт овощной запеканки с тыквой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Сибирякова Зина
Сибирякова Зина

Спасибо Egor за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Олеся Сердюкова
Олеся Сердюкова

Egor, Рецепт просто прелесть!

Алена Саркисова
Алена Саркисова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

orimu2001
orimu2001

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Коллекция похожих рецептов