Овощная запеканка с семгой

От: София Пелина

Очень нежная запеканка получается и готовится быстро. Для вдохновления смотрела рецепт грибной запеканки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  запеканка с курицей

Рецепт овощной запеканки с семгой

Фото овощной запеканки с семгой

Готовим овощную запеканку с семгой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку по-будапештски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • цветная капуста 250 г
  • брокколи 250 г
  • семга свежая 400 г
  • сыр твердый 100 г
  • молоко 150 мл
  • яйца куриные 4 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • морковь 1 шт

Инструкция:

  1. Вода закипит, посолить и опустить капусту в воду. Поварить 5 минут.

  2. Тем временем подготовим другие ингредиенты: Морковь почистить и потереть на крупной терке.

    овощная запеканка с семгой
  3. Семгу порезать кубиками небольшими.

    овощная запеканка с семгой
  4. Соцветия откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. К капусте добавить морковь и семгу.

    овощная запеканка с семгой
  5. Форму смазать постным маслом. Выложить овощи с рыбой и залить все заливкой.

    овощная запеканка с семгой
  6. Заливка. Смешать в миске молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр. Соль я не добавляла, т. к сыр и так соленый.

    овощная запеканка с семгой
  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут, при Т 180гр Приятного аппетита!

    овощная запеканка с семгой

Комментарии к рецепту

4 / 5
serinde1993
serinde1993

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

София, классный рецепт овощной запеканки с семгой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

alena70
alena70

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

liza96
liza96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить овощную запеканку с семгой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Думаю приготовить овощную запеканку, кто-нибудь пробовал?

landar_86
landar_86

Спасибо, София!

Зузуля Олеся
Зузуля Олеся

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

katarina87
katarina87

Большое спасибо за рецепт овощной запеканки с семгой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Люся Удикова
Люся Удикова

Пошла пробовать…)))))

Людочка Градусова
Людочка Градусова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Коллекция похожих рецептов