Грузди соленые маринованные
Вкусные и хрустящие маринованные соленые грузди - это прекрасная и очень популярная закуска, от которой трудно отказаться, стоит лишь разок попробовать. Приготовьте и вы, уж точно не пожалеете! Для вдохновления смотрела рецепт маринованных груш. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринованные грибы
Фото груздей соленых маринованных
Готовим грузди соленые маринованные
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
К вашим услугам - простой рецепт приготовления груздей соленых маринованных. Предварительно простерилизуйте баночки, в которых будут хранится грибы, а также крышки. Консервация настаивается 2 недели перед употреблением. Хранить лучше всего в прохладном месте: холодильник, погреб, подвал. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Грузди — 1 кг
- Соль — По вкусу (на л - 50 г)
- Перец горошком — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Чеснок — 1-2 шт.
- Листья смородины и вишни — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Инструкция:
-
Грузди промойте и замочите в холодной воде на сутки. Несколько раз воду придется поменять.
-
Теперь пришло время отварить грибы в достаточно соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа. Варить 30 минут после закипания.
-
Складываем грибы в стерилизованные баночки, предварительно поместив на дно чеснок, хрен, перец, гвоздику. Сверху выкладываем укроп, листья смородины и вишни, столовую ложку соли. Заливаем грибы маринадом и закрываем. Через 2 недели можно есть!
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Маринование
Рецепт маринованных помидоров
Маринование
Рецепт маринованных грибов
Комментарии к рецепту
Pengend, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Pengend — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно грузди соленые маринованные будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Больше всего понравился рецепт маринованных маслят. Объедение!!!
Легко и вкусно!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за информацию!
Ты просто кудесница.
А грузди соленые маринованные — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грузди соленые маринованные очень похвалила.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
грузди соленые маринованные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо pengend)))))