Краснокочанная капуста маринованная

От: Сеидова София

Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты. Для вдохновления смотрела рецепт капусты савойской маринованной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  маринованная капуста

Рецепт краснокочанной капусты маринованной

Фото краснокочанной капусты маринованной

Готовим краснокочанную капусту маринованную

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Перед вами довольно быстрый способ, как приготовить краснокочанную капусту маринованную. Такая закуска требует минимум усилий, так что это отличный вариант, который я рекомендую на заметку. Кроме указанных ингредиентов вы всегда можете добавить в маринад ароматные специи. Пробовать, что получилось, можно уже через 4 часа, но при этом капуста чудесно хранится в холодильнике около недели и даже дольше.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованную капусту со свеклой за сутки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста — 1/2 шт.
  • Вода — 1 стак.
  • Яблочный уксус — 1/2 стак.
  • Красный винный уксус — 1/2 стак.
  • Коричневый сахар — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Капусту вымойте, обсушите и при необходимости снимите верхние листы.

  2. 2. Нашинкуйте ее мелкой соломкой и выложите в глубокую мисочку.

    краснокочанная капуста маринованная
  3. 3. Для приготовления маринада соедините яблочный и винный уксус, воду, добавьте соль и сахар, очищенный чеснок и лавровый лист. Все тщательно перемешайте и залейте капусту маринадом. Оставьте в тепле минимум на 4 часа.

    краснокочанная капуста маринованная
  4. 4. Готовую капусту можно сразу подавать к столу, а остаток переложить в баночку с плотно закрывающейся крышечкой и убрать в холодильник.

    краснокочанная капуста маринованная

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
picalara
picalara

Сеидова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

danya73
danya73

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

София Серкина
София Серкина

Рецепт краснокочанной капусты маринованной — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Маша Чечулина
Маша Чечулина

Потрясающий рецепт краснокочанной капусты маринованной!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

yoticeyh
yoticeyh

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

dasha78
dasha78

Сеидова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от краснокочанной капусты маринованной!

София Боташова
София Боташова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Тишутина Лизавета
Тишутина Лизавета

Обязательно попробуйте маринованную капусту с луком, это вкусно.

krapivina_87
krapivina_87

Спасибо за краснокочанную капусту маринованную и красивое оформление!

adoshka1987
adoshka1987

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

adoror1980
adoror1980

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

arisha73
arisha73

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

itistere
itistere

Блюдо просто супер, готовила краснокочанную капусту маринованную впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

karpik_93
karpik_93

Спасибо большое за замечательный рецепт краснокочанной капусты маринованной.

ingarou
ingarou

Сеидова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Марианна Суббот
Марианна Суббот

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Сеидова, что так же вкусно.

Инна Сердцева
Инна Сердцева

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт краснокочанной капусты маринованной.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Коллекция похожих рецептов