Хрустящие капустка в качестве закуски порадует своим вкусом и текстурой многих людей. Поэтому для своей семьи я обязательно делаю несколько баночек такой заготовки. Это сочное дополнение к горячему. Для вдохновления смотрела рецепт капусты савойской маринованной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, маринованная морковь, маринованная капуста, маринованный лук
Я с радостью поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов. Изучите, как приготовить маринованную капусту с луком, морковью и перцем. У вас получится одна 3-хлитровая банка, так что подготовьте ее заранее. Маринад в салате очень вкусный. Помимо всего в нем много витамина С, и других полезных веществ.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту маринованную на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капусту помойте и нашинкуйте ее тонкой соломкой.
Морковь помойте, почистите и натрите ее на терке для корейской морковки или подобной.
Из перца удалите семечки. Помойте его и нарежьте соломкой.
Лук почистите, нарежьте его четвертинками круга.
Все овощи перемешайте в салатнице, хорошо надавливая на ингредиенты.
В отдельной миске соедините соль, уксус, сахар и растительное масло.
Маринад залейте к овощам. Еще раз все перемешайте.
На дно банки уложите перец горошком и лавровый лист, а сверху утрамбуйте овощной салат.
На 3 дня оставьте салат при комнатной температуре. Затем уберите его в холодильник и закройте крышкой. После охлаждения можете пробовать. Приятной дегустации!
Маринование
Рецепт маринованной капусты с морковьюМаринование
Рецепт маринованной капусты
Комментарии к рецепту
Я еще не делала маринованную капусту с луком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринованную капусту с луком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Маринованная капуста с луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованная капуста с луком:)))
Готовила по рецепту маринованной белокочанной капусты, тоже замечательно получается.
Теперь это мой любимый маринованная капуста с луком.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маринованную капусту с луком.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вчера приготовила маринованную капусту с луком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Маринованная капуста с луком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Мама сделала маринованную капусту с луком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я сделаю его на Новый год!
Красиво, вкусно, класс просто!