Маринованные белые грибы без стерилизации

Попробовала сделать маринованные белые грибы без стерилизации в домашних условиях по этому рецепту, у меня получилось! Очень довольна осталась полученной закуской, как и мои гости! Для вдохновления смотрела рецепт маринованных огурцов с уксусом без стерилизации. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  маринованные грибы

Рецепт маринованных белых грибов без стерилизации

Фото маринованных белых грибов без стерилизации

Готовим маринованные белые грибы без стерилизации

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол

Любите маринованные грибы? Тогда советую обратить внимание на классический рецепт маринованных белых грибов без стерилизации. Получаются они просто великолепными и невероятно вкусными.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные патиссоны без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 1 кг
  • Лавровый лист, приправы — По вкусу
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Лимоння кислота — 2 ч.л.
  • Уксус — 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Король грибов - белый гриб... Не все знают, как правильно его готовить и не все знакомы с рецептами его приготовления без стерилизации.

  2. 2. Моем и чистим грибы, после чего отправляем вариться на средний огонь. Определить готовность сваренного гриба просто - они опустятся на дно кастрюли.

    маринованные белые грибы без стерилизации
  3. 3. Делаем маринад: ставим воду на огонь и доводим до кипения, после чего добавляем соль, сахар и приправы, уксус добавим в конце. Пока варился наш рассол, мы стерилизуем банки.

    маринованные белые грибы без стерилизации
  4. 4. В баночку также не забывайте добавить приправы: лавровый лист, укроп, сухую горчицу и перец. Грибы складываем в баночки, заливаем рассолом и закатываем. Приятного аппетита!

    маринованные белые грибы без стерилизации

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
entontono1971
entontono1971

Ilengan, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Шилоносова Анна
Шилоносова Анна

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Слепова Римма
Слепова Римма

Ilengan! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованные белые грибы без стерилизации(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

sinec1992
sinec1992

Ilengan, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных белых грибов без стерилизации.
Мне он нравится больше других.

lyuba99
lyuba99

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Ты просто кудесница.
А маринованные белые грибы без стерилизации — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маринованные белые грибы без стерилизации очень похвалила.

Александра Лисицин
Александра Лисицин

Спасибо, попробую приготовить маринованные белые грибы без стерилизации супругу по вашему рецепту.

telelyi
telelyi

Рекомендую маринованные грибы - блюдо на высшем уровне.

igemum
igemum

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Инна Свяжина
Инна Свяжина

Большое спасибо за рецепт маринованных белых грибов без стерилизации.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

khodyush_90
khodyush_90

Хороший рецептик! :)

Елизавета Мигачёва
Елизавета Мигачёва

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маринованные белые грибы без стерилизации.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Серкина Анюша
Серкина Анюша

Просто фантастика!!!
наконец маринованные белые грибы без стерилизации приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ilengan!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

morushkevich_92
morushkevich_92

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

estoutesi
estoutesi

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Черняк Агата
Черняк Агата

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ilengan за то, что даёт нам возможность выбора!

Сухоненко Тата
Сухоненко Тата

Маринованные белые грибы без стерилизации готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринованные белые грибы без стерилизации у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Коллекция похожих рецептов