Икра из зеленых бобов

От: alerali2005

Полезная витаминная икра из свежих летних бобов, которую можно подать на бутербродах. Летом, в жаркие дни, такие бутерброды будут кстати. Для вдохновления смотрела рецепт икры баклажанной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт икры овощной,  легкие рецепты,  закуски с икрой,  легкие закуски

Рецепт икры из зеленых бобов

Фото икры из зеленых бобов

Готовим икру из зеленых бобов

  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала икру из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 400 г отваренных зеленых бобов
  • 2 ст.л. нарезанного укропа
  • 1 ст.л. свежего нарезанного базилика
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Отваренные бобы провернуть в блендере или просто растереть вилкой. Добавить укроп, базилик, чеснок и масло, соль и перец по вкусу. Снова провернуть до однородности, но не совсем в пюре.

  2. Икру из бобов подавать на поджаренных кусочках хлеба, смазанных плавленным или творожным сыром. Хранить икру в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yelona74
yelona74

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю икру из зеленых бобов.

anastasiya
anastasiya

Я хочу приготовить икру из зеленых бобов на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

entin
entin

Круто

Даша Байбекова
Даша Байбекова

Большое спасибо!!!
У alerali2005 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ingarou
ingarou

Я уверенна, что http://receptle.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-svekolnaya многим понравиться!

atomush
atomush

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

anya80
anya80

Ох, какая вкуснятина!

olya
olya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

caloofaly1975
caloofaly1975

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить икру из зеленых бобов - очень вкусно!!!

Вита Федюрко
Вита Федюрко

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

edsed
edsed

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Михалап Ксюша
Михалап Ксюша

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

isandere2003
isandere2003

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

evgeniya
evgeniya

Коллега приготовила икру из зеленых бобов.
Никогда вкуснее икру из зеленых бобов не пробовала!!!
Всем советую.

Коллекция похожих рецептов

Икра из желе

Икра овощная

Рецепт икры из желе