Рыжики, маринованные в собственном соку

От: endent

Рыжики имеют интересный пикантный вкус и станут отличной закуской к любому событию. Для вдохновления смотрела рецепт тушеного мяса в собственном соку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт закусок,  маринованные закуски

Рецепт рыжиков, маринованных в собственном соку

Фото рыжиков, маринованных в собственном соку

Готовим рыжиков, маринованных в собственном соку

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баранину в собственном соку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лавровый лист - 5 шт.
  • перец душистый - 6 шт.
  • укроп - 1
  • уксус - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Рыжики моем, разрезаем пополам, отправляем в кастрюльку. Заливаем холодной водой и доводим до кипения. Первую воду обязательно сливаем, поскольку рыжики имеют интенсивный запах. Снова заливаем холодной водой, добавляем специи, лук, соль и отправляем на плиту. Доводим до кипения. Как только появиться пена, собираем ее и уменьшаем огонь.

  2. Добавляем укроп и варим 25 минут.

    рыжики, маринованные в собственном соку
  3. Банки простерилизовать, в каждую банку добавить по 1 ч. л. растельного масла и уксуса.

    рыжики, маринованные в собственном соку
  4. Вместе с маринадом переливаем грибы в банки и закрываем крышкой.

    рыжики, маринованные в собственном соку
  5. Переворачиваем и укутываем до полного остывания. При подаче подаеМ рыжики с маринованным луком - это потрясающая пикантная закуска!

    рыжики, маринованные в собственном соку

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sithas
sithas

Я выбрала рыжиков, маринованных в собственном соку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

erererasi1990
erererasi1990

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Моргун Ярина
Моргун Ярина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Морушкевич Вера
Морушкевич Вера

Endent здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рыжиков, маринованных в собственном соку я не знаю)

dasha95
dasha95

Необыкновенный рецепт рыжиков, маринованных в собственном соку!!!

Арвачева Эльвина
Арвачева Эльвина

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рыжиков, маринованных в собственном соку

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Endent — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рыжики, маринованные в собственном соку будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Солтаханова Анюта
Солтаханова Анюта

При случае, попробуйте приготовить рецепт куриных ножек, маринованных в кефире. Реально, очень вкусно.

Ковалько Диана
Ковалько Диана

Приготовила рыжиков, маринованных в собственном соку на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tekutova_85
tekutova_85

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

urretti
urretti

Увидев рецепт рыжиков, маринованных в собственном соку и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

roza72
roza72

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Марианна Потока
Марианна Потока

Вкусняша, вкусняша!!!

yella92
yella92

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Коллекция похожих рецептов