Тарт со свежими ягодами

От: snezhanna

Тарт из готового слоеного теста, шоколада, взбитых сливок и свежих ягод. Готовится очень легко и быстро. Для вдохновления смотрела рецепт вишневого тарта. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тартов,  вкусные закуски

Рецепт тарта со свежими ягодами

Фото тарта со свежими ягодами

Готовим тарт со свежими ягодами

  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 лист слоеного теста
  • 100 г шоколада
  • 200 мл жирных сливок (35% жирности)
  • 2 ч.л. сахара
  • 400 г ягод (малина, клубника, черника, ежевика)
  • сахарная пудра для украшения

Инструкция:

  1. Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой и поставить в разогретую, до 180 С, духовку на 10 - 15 минут. Готовую основу вынуть, немного остудить.

  2. 100 мл сливок довести до кипения. Горячими сливками залить кусочки шоколада. Размешать до однородности.

    тарт со свежими ягодами
  3. Оставшиеся 100 мл сливок взбить до густой пены с 2 ч. л. сахара.

    тарт со свежими ягодами
  4. На готовое тесто вылить шоколад и равномерно распределить его по всей поверхности. Хорошо остудить. Равномерно нанести взбитые сливки. Украсить ягодами. Можно посыпать сахарной пудрой.

    тарт со свежими ягодами
  5. Можно сделать индивидуальные пирожные, нарезав тесто (до выпечки) на квадратики или кружочки. После выпечки украсить по вкусу. Получается тоже очень красиво.

    тарт со свежими ягодами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lyudmila
lyudmila

Я приготовила сегодня тарт со свежими ягодами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, snezhanna!

nadezhda
nadezhda

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

rulolyi
rulolyi

Не умею готовить в принципе вообще, а тарт со свежими ягодами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тарт со свежими ягодами съели за один присест!

Мироедова Олеся
Мироедова Олеся

Обалденно, вкусно! snezhanna, вы кудесница!

raya80
raya80

Вкуснятина

ancalu
ancalu

Snezhanna, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Светлана Смаева
Светлана Смаева

Фотки очень аппетитные, как в в грейпфрутовом тарте.

Захарян Зоя
Захарян Зоя

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Трунова Татьяна
Трунова Татьяна

Очень вкусный рецепт тарта со свежими ягодами, буду рада воспользоваться рецептом.

Пельд Виктория
Пельд Виктория

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тарт со свежими ягодами)))

сорокина Александра
сорокина Александра

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

maiya
maiya

Готовила вчера тарта со свежими ягодами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

nadezhda
nadezhda

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nadezhda
nadezhda

Snezhanna, спасибо за рецепт тарта со свежими ягодами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Коллекция похожих рецептов