От: ira86
Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка. Для вдохновления смотрела рецепт тарта с инжиром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Муку просеиваем.
Добавляем все остальные ингредиенты и быстро руками перемешиваем.
Собираем тесто в шар, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
Выкладываем тесто в форму 23 см, я просто разровняла руками, но можете раскатать.
Накалываем тесто вилкой, покрываем пергаментом и насыпаем груз. Выпекаем 15 минут в разогретой до 200 С духовке и еще 5 минут без груза. Основа будет готова. Полностью остудить.
Для начинки: взбиваем сливки, сахар и яйца. Не пугайтесь, начинка будет жидкой.
Грейпфрут очищаем.
Добавляем грепфрут в начинку и еще немного взбиваем, так грейпфрут разойдется на волокна. Выливаем начинку на основу и отправляем еще на 20 минут в духовку.
Тарт полностью остудите, присыпьте сахарной пудрой по желанию и наслаждайтесь! Приятного чаепития!
Тарты
Рецепт вишневого тартаТарты
Рецепт ягодного тарта
Комментарии к рецепту
Грейпфрутового тарта просто супер, мои гости все были в восторге!!! ira86, спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик грейпфрутового тарта больше стало.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Внесу в копилочку тарт черешневый бум receptle.ru/zakuski/tarty/tart-chereshnevy-bum, объеденье.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ira86, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сижу сейчас, доедаю грейпфрутовый тарт.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень своевременно выставлен рецепт. ira86, Спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по грейпфрутовому тарту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Изумительно вкусно…