От: latecraci
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей. Для вдохновления смотрела рецепт жюльена в картофеле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из шампиньонов, быстрые закуски, новогодние закуски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сыр натереть на терке, разделить на три части.
Сливочное масло растопить, добавить муку и обжаривать, разминая комки.
Постепенно влить молоко, снять с огня и остудить.
В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 части сыра и кедровые орехи перемешать.
Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать.
Грибы и лук обжарить на растительном масле 3-5 минут.
В кокотницы или горшочки уложить грибы с луком.
Залить соусом, посыпать орехами и небольшим количеством сыра.
Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Жюльены
Рецепт жюльена в горшочкахЖюльены
Рецепт грибного жюльена
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить новогоднего жюльена на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что новогоднего жюльена — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила новогоднего жюльена.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
При случае, попробуйте приготовить рецепт жюльена в горшочках receptle.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-gorshochkakh. Реально, очень вкусно.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Для новогоднего жюльена вроде не сложно, можно попробовать.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Latecraci, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт новогоднего жюльена станет любимкой
хочу хочу