Жюльен с беконом и грибами
Для вдохновления смотрела рецепт жюльена в картофеле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски с грибами
Фото жюльена с беконом и грибами
Готовим жюльена с беконом и грибами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- вешенки — 50 г
- бекон — 3 шт.
- лук-шалот — 1 шт.
- сыр твёрдый — 50 г
- вино белое — 30 мл
- смесь 5 перцев
- зелень
Инструкция:
-
Вешенки рвем на тонкие полоски, мелко нарезаем бекон, измельчаем лука-шалот.
-
2. Выкладываем 3 ленты бекона и лук на сковороду, обжариваем. Добавляем грибы, тушим, затем вливаем белое вино и выпариваем.
-
3. Перекладываем смесь в кокотницы, посыпаем тертым сыром и молотым перцем.
-
4. Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Жюльены
Рецепт жюльена из овощей
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жюльена с беконом и грибами.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алина за прекрасный рецепт!
Очень интересная ссылка о жюльене из грибов.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жюльена с беконом и грибами!
У меня жюльен с беконом и грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алина, спасибо за рецептик жюльен с беконом и грибами!!!
Мы тоже недавно первый раз делали жюльена с беконом и грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
А у меня жюльен с беконом и грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алина, спасибо за рецептик!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жюльена с беконом и грибами на её день рождения:)))
Алина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!