Жюльен в больших ракушках конкильони

От: София Потапенко

13 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт жюльена. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из шампиньонов

Рецепт жюльена в больших ракушках конкильони

Фото жюльена в больших ракушках конкильони

Готовим жюльена в больших ракушках конкильони

Время приготовления: 30 мин
Порций: 12
Калорий: 84 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Шампиньоны 400 г
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Твердый сыр 100 г
Сметана 20%-ная 3 столовые ложки
Паста конкильони 20 шт.

Инструкция:

Тонкой соломкой нарезать курицу, лук, грибы. Лук спассеровать на оливковом или любом растительном масле до прозрачности, добавить мясо и через 4-5 минут грибы, соль, перец.
Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить минут 5.
Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять.
Ложкой набрать начинку и нафаршировать каждую ракушку, укрывая тертым сыром.
Для зарумянивания начиненные ракушки поставить в духовку.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

nika

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жюльена в больших ракушках конкильони строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Галка Толстова

Хороший рецептик! :)

София Шатская

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жюльена в больших ракушках конкильони обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

inna

Спасибо за отличный рецепт!

Зузуля Олеся

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Толстова Анька

Добавлен новый рецепт жюльена в горшочках.

andende2004

Сейчас буду готовить это чудо:)

krishtoforenko_91

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жюльеном в больших ракушках конкильони много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

nasibova_87

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жюльена в больших ракушках конкильони

itore

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

zarudko_97

София, рецепт замечательный! Спасибо!

Армейка Алиса

София, получилось зашибись!

Сибирякова Роза

София, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!