Фаршированные сладкие перцы
Для вдохновления смотрела рецепт долмодакии — фаршированных цветков цукини и тыквы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото фаршированных сладких перцев
Готовим фаршированные сладкие перцы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидор перец кабачок фаршированные и запеченные под сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- кускус
- говядина
- мини-перец
- петрушка
- масло оливковое
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Заливаем кускус горячей водой. Посолим, поперчим. Мелко нарезаем варено-копченую говядину. Смешиваем с кускусом. Добавляем измельченную петрушку и оливковое масло.
-
2. Вырезаем шляпки у мини-перцев и удаляем семена. Начиняем смесью кускуса и говядины. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в разогретой до 280 градусов духовке вместе со шляпками.
-
3. Выкладываем фаршированные перцы на блюдо. Фиксируем шпажкой. Украшаем запеченными шляпками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать фаршированные сладкие перцы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Алена, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Замечательный рецепт! В моей семье любят фаршированные сладкие перцы
Спасибо за прекрасную идею
Кто-нибудь готовил фаршированные перцы в соусе по этому рецепту? понравилось?
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Алена большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фаршированные сладкие перцы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фаршированные сладкие перцы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фаршированные сладкие перцы.
СПАСИБОЧКИ!