Кантонское ризотто
Для вдохновления смотрела рецепт грибного ризотто. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт ризотто, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты
Фото кантонского ризотто
Готовим кантонское ризотто
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рис — 250 г
- лук-порей — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- горошек — 100 г
- ветчина — 1 Ломтик
- соль и перец — 1 По вкусу
Инструкция:
-
Отварить рис в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Разбить в миску пару яиц, добавить немного соли и перемешать.
-
Нарезать луковицу. Нагреть оливковое масло в средней сковороде. Обжаривать лучок до мягкости.
-
В золотистый лучок добавить горох, перемешать, поджаривать в течении 4-5 минут.
-
Затем добавить нарезанную кубиками ветчину и обжаривать около 2-3 минут.
-
Наконец, добавьте взбитые яйца.
-
Тщательно перемешайте все деревянной ложкой.
-
Далее добавляем отварной рис, солим и перчим по вкусу.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Ризотто
Рецепт ризотто с кабачками
Ризотто
Рецепт ризотто
Комментарии к рецепту
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кантонское ризотто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Suvorova_72, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кантонское ризотто просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Обалденно, вкусно! suvorova_72, вы кудесница!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кантонское ризотто.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Suvorova_72, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Довольна ризотто ди маре receptle.ru/goryachee/rizotto/rizotto-di-mare. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Готовила кантонское ризотто Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Офигенно вкусно получается кантонское ризотто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)