Осеннее ризотто с грибами и тыквой
Для вдохновления смотрела рецепт детского ризотто с тыквой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото осеннего ризотто с грибами и тыквой
Готовим осеннее ризотто с грибами и тыквой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала осеннее ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 1 л
- Грибы 300 г
- Рис "Арборио" 300 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
Инструкция:
-
Нарезать ломтиками тыкву и грибы. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мелконарезанные лук и чеснок, тыкву и грибы. Жарить 4 минуты.
-
Добавить рис, хорошо перемешать, жарить 1 минуту.
-
В кастрюле с кипящей водой развести кубики MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Влить 1 стакан разведенного бульона к рису. Варить, часто помешивая, пока бульон полностью не испарится.
-
Постепенно вливать по 1 стакану бульона в кастрюлю с рисом. Когда жидкость полностью испарится, блюдо готово.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Ризотто
Рецепт ризотто с лесными грибами
Ризотто
Рецепт ризотто с тыквой
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я сделаю его на Новый год!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Asofres, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт осеннего ризотто с грибами и тыквой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Осеннее ризотто с грибами и тыквой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать осеннее ризотто с грибами и тыквой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Хочу рассказать о ризотто с тыквой, белыми грибами и маскарпоне, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт осеннего ризотто с грибами и тыквой!
Спасибо, asofres!
Ваш рецепт осеннего ризотто с грибами и тыквой всё-таки самый лучший из всех!
Кстати, когда я первый раз попробовала осеннее ризотто с грибами и тыквой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, asofres, что так же вкусно.
Это очень - очень вкусный рецепт!