Тыквенный суп-пюре с чесноком
От: Лиза Хлоповская
Для вдохновления смотрела рецепт кукурузного супа-пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп
Фото тыквенного супа-пюре с чесноком
Готовим тыквенный суп-пюре с чесноком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Тыква 1,299 кг
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молотый красный перец по вкусу
- Морская соль по вкусу
- Вода 3 стак.
- Петрушка по вкусу
- Сметана 15%-ная 1 столовая ложка
Инструкция:
-
Нарезать тыкву кубиками.
-
Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала тыкву.
-
Довести до кипения, убавить огонь, варить до мягкого, но не разваливающегося состояния.
-
Посолить, поперчить.
-
Добавить мелко нарезанные лук и чеснок.
-
Прокипятить полминуты.
-
Размолоть полученную массу в блендере до состояния пюре.
-
Подавать со сметаной и зеленью.
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт морковного супа-пюре
Комментарии к рецепту
Лиза, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Выглядит очень аппетитно
Только что доела тыквенный суп-пюре с чесноком!!! очень вкусно!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
За рецепт спасибо
Очень вкусно!
Все как в рецепте Лиза.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Готовила недавно тыквенный суп-пюре с вешенками и майораном, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Первый раз приготовила тыквенный суп-пюре с чесноком!
Лиза-СУПЕР!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я приготовила сегодня тыквенный суп-пюре с чесноком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лиза!
Лиза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас