От: suvorova_72
Два в одном. Очень вкусный хлеб, напоминающий пиццу. Для вдохновления смотрела рецепт фокаччи с черешней и сыром бри. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, домашние рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фокаччу на минеральной воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смешать муку с дрожжами, добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, замесить тесто в течение 10 минут. Оно должно быть мягким, эластичным и удобным к работе. Накрыть и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме (1-1,5ч).
Разогреть духовку до 200 градусов. Разделить тесто на 18 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину, кубик сыра и кусочек колбаски.
Снова придать форму шарика и выложить в форму. Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом (минут 25-30).
Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром. Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
Лепешки
Рецепт фокаччи с оливкамиЛепешки
Рецепт фокаччи
Комментарии к рецепту
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень вкусный рецепт фокаччи, буду рада воспользоваться рецептом.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://receptle.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-bekonom.
Отлична идея!
Сувенир и только!
Suvorova_72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от выпечки со вкусом пиццы!