От: lavretskaya_91
Всем доброго времени суток! Меня зовут Аня и я новичок на вашем сайте. Всех желающих приглашаю на виртуальные чайные посиделки в компании яблочного тарта с творожным кремом. Нежная выпечка с тонким ароматом яблок уже давно прижилась в нашей семье. Готовится быстро, съедается еще быстрее:) Для вдохновления смотрела рецепт фруктового тарта с кремом шантильи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуска из творога
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала французский яблочный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для начала приготовим тесто. Для этого натереть на терке сливочное масло, после чего смешать его с сахаром и яйцом. Ввести муку и замесить однородное эластичное тесто.
Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.
Подготовить необходимые продукты для творожного крема.
Взбить желтки с сахаром (до полного растворения кристаллов)
Добавить сливки, творог и взбить в однородную массу.
Яблоки нарезать тонкими дольками.
Круглую разъемную форму 20-25см. (у меня 20см.) смазать маслом и присыпать мукой.
Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в круглый пласт толщиной 5-6мм. и выложить в форму ровным слоем.
Залить тесто творожным кремом. Сверху выложить дольки яблок, слегка вдавливая их в крем.
Выпекаем 50мин при t 180г (ориентируйтесь на свою духовку). У готового изделия серединка будет подрагивать. Остудить на решетке. Приятного аппетита!
Тарты
Рецепт яблочного тарта
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Lavretskaya_91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вот ещё нашла яблочный тарт-татен receptle.ru/zakuski/tarty/yablochny-tart-taten.
Lavretskaya_91, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яблочного тарта с творожным кремом.
Мне он нравится больше других.
Приготовила!!!
lavretskaya_91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Изумительно вкусно…
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Lavretskaya_91, спасибо вам огромное!!!
яблочный тарт с творожным кремом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
А я готовлю яблочный тарт с творожным кремом в первый раз.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)