Грибной жульен с кальмарами в духовке

От: ricrittur1980

Для вдохновления смотрела рецепт жульена. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  рецепты в духовке,  закуски с грибами

Рецепт грибного жульена с кальмарами в духовке

Фото грибного жульена с кальмарами в духовке

Готовим грибного жульена с кальмарами в духовке

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибного жульена из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • кальмары 3-4 шт.
  • грибы 2 горсти
  • лук репчатый 1 головка
  • сыр твердый
  • майонез
  • сметана

Инструкция:

  1. Почистить кальмары, пока они не разморозились, отварить грибочки. Измельчить лук, кальмары порезать на полосочки.

  2. Обжаривать лук, кальмары и грибы не больше трех минут, чтобы кальмары не стали резиновыми. Переложить полученную смесь в огнеупорную прозрачную формочку с высокими краями.

  3. Смешать сметану с майонезом 1 к 1, залить смесью блюдо. Посыпать сверху сыром. В майонезе достаточно соли, поэтому ее добавлять совсем чуть-чуть. Отправить грибной жульен с кальмарами в духовку, готовить минут пять, после закипания.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Оля Банани
Оля Банани

Обалденный рецептик грибного жульена с кальмарами в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Дария Юрченко
Дария Юрченко

ОО, мой любимы рецептик грибного жульена с кальмарами в духовке

olya
olya

Супер!

2diesel
2diesel

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Эмма Кисилица
Эмма Кисилица

Забираю грибного жульена с кальмарами в духовке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://receptle.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-klassichesky.

Щепелева Нина
Щепелева Нина

Как вкусно! Приходится считать калории...

Вика Дементьева
Вика Дементьева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Коллекция похожих рецептов