Жульен в тарталетках с грибами и сыром

От: usoshina_95

Жульен в тарталетках с грибами и сыром - простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь. Для вдохновления смотрела рецепт жульена печеночного с грибами под сыром джюгас. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт жюльенов, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, фуршетные закуски

Рецепт жульена в тарталетках с грибами и сыром

Фото жульена в тарталетках с грибами и сыром

Готовим жульена в тарталетках с грибами и сыром

Время приготовления: 35 мин
Порций: 10
Калорий: 449 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На праздничный стол, Фуршет

Если вы не знакомы с данным рецептом, с удовольствием делюсь с вами способом, как приготовить жульен в тарталетках с грибами и сыром. Сами тарталетки продаются в любом супермаркете. Жульен готовится элементарно и недолго. Готовое блюдо можно присыпать свежей зеленью перед подачей на стол. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жульена с грибами и сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Сыр твердый — 300 г
Сливки — 500 мл
Мука — 2 ст.л.
Тарталетки — 10 шт.
Масло растительное — По вкусу

Инструкция:

Лук мелко нарезаем. Грибы промываем и режем тонкими ломтиками. На растительном масле обжариваем лук с грибочками до полного испарения жидкости. Затем влейте сливки и добавьте муку, перемешайте. Готовьте до загустения жульена.
Разложите жульен по тарталеткам. Сверху присыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

uporee

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить жульена в тарталетках с грибами и сыром.

Глушкова Люся

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

adlulan

Класс!
Приготовила жульена в тарталетках с грибами и сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ledsers

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

kichuk_80

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

lyuda

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nisofise1980

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://receptle.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-gribami-na-skovorode. Приятного аппетита!

erererasi1990

Очень вкусно и всегда к столу