Жюльен в хрустящей булочке

От: edavyo

14 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт жюльена в картофеле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт жюльенов, закуски из курицы, закуска из шампиньонов

Фото жюльена в хрустящей булочке

Готовим жюльена в хрустящей булочке

Время приготовления: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 507 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

курица 200 г
шампиньоны 100 г
молоко коровье 250 мл
сыр 50 г
булочка для гамбургера 4 шт.

Инструкция:

Для жюльена из курицы и грибов кокотницы - не обязательны! Отправить жюльен в духовку можно в картофельных тарталетках или в блинчиках, превратив их в мешочки. Еще вариант - использовать в качестве съедобной посуды хрустящие булочки. Подготовить ингредиенты.
Нарезать куриное филе.
Нарезать шампиньоны.
Обжарить грибы и курицу в небольшом количестве сливочного масла в течение 5 минут.
Содержимое пакетика развести с 250 мл молока.
Смесь влить в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения и поварить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня.
С булочек срезать крышечки, вычистить мякоть.
Подсушить в духовке.
В подсушенные хлебные горшочки разложить жюльен.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
Жюльен в хрустящей булочке готов! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

cofitedri1973

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

arint2002

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

nika83

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

ace2ace

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жюльена в хрустящей булочке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

hedsules

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Тишутина Лизавета

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

svetlana97

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Непряхина Вера

Довольна жюльеном в горшочках. Попробуйте приготовить.

Ермашкевич Оля

Удобная у вас инструкция по приготовлению жюльена в хрустящей булочке получилась

seladl

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жюльену в хрустящей булочке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!